Реализация мёда | Заметки пчеловода

Пару слов о реализации + вопрос

Опубликовано от 25.09.2014

реализация мёдаВсем привет! Сегодня решил коснуться вопросов реализации мёда и других продуктов пчеловодства, добытых и полученных с собственных пасек упорным трудом, потом и кровью, молитвами и стараниями. Долго думал писать или не писать этот пост, так как, сами понимаете, одно дело порассуждать о способах получения продукта, а другое дело о способе его сбыта…

Сразу скажу, что в конце заметки будет вопрос по теме и первый правильно на него ответивший получит от блога «Заметки пчеловода» небольшой, но всё таки денежный приз! Читайте внимательно заметку, отвечайте в комментариях на вопрос, получайте приз!

Некоторые вещи я, конечно, писать здесь не стану, так как это является секретом, но не исключаю, что какая-то толика интересной для многих, особенно начинающих, информации просочится через фильтр моего сознания и пальцы самовольно отстучат по клавиатуре то, что я ещё вчера и не думал рассказывать.

Да, друзья, вот такой вот я оказывается на самом деле редиска))) не хочу делиться всеми своими секретами. Но, на самом деле, было бы странно, если бы я выложил как на духу все те нюансы, которые использую для реализации полученного продукта.

Когда приходишь работать в серьёзную компанию, то тебя непременно заставляют подписывать бумагу о неразглашении комерческой тайны, чтобы хитрые и, зачастую, более проворные конкуренты не сработали по схеме раньше и лучше. Так что говорю честно: я всего не расскажу. Можете уже начинать заряжать помидоры для метания в моё туловище))

Итак, периодически почитываю разные сайты и форумы, а так же опросник свой недавно систематезировал и проанализировал ответы, ваши ответы (спасибо всем, кто уделил минутку и ответил на вопросы) и пришел к выводу, что если с производством товарного продукта у большинства получается, то со сбытом полный атас.

Давайте разбираться.

Я уже писал, что всех  пчеловодов можно условно разделить на три категории:

  1. те, для кого пчеловодство — хобби;
  2. профессионалы — кто живёт за счёт пчёл и больше нигде по большому счету не работает;
  3. любители, для кого пчеловодство это неплохое дополнение к основному заработку.

Кратко рассмотрим вероятные проблемы со сбытом каждой отдельной группы.

1. Пчеловоды «для души» или те, для кого это не более чем хобби или просто интересное времяпрепровождение обычно не испытывают особых проблем со сбытом мёда. Очень часто и мёда-то как такового не получают со своих трёх-пяти семей. А если и получат, так раздадут даром своим родственникам и друзьям, чтоб те отведали целебный природный эликсир и похвалили добытчиков. Ну продадут несколько банок, чтоб бензин отбить и всё на этом.

2. Профессионалы — это отдельный разговор. На то они и профессионалы, чтобы знать не только как добыть продукт, но и как его продать.

3. Любители. Здесь уже сложнее. Остановимся подробнее, так как большая часть читателей блога (если верить результатам опроса) относятся именно к этой категории. Пчеловоды любители получают товарный продукт и имеют недвусмысленную цель: получить денежку. Эти ребята в Рокфеллеры конечно не метят, но часть бюджета пополняют (планируют пополнить) именно за счёт продажи продуктов пчеловодства.

Но вот незадача… мёд добыли, а покупать его никто не хочет. Что делать? Куда бежать? Мёд стоИт в закромах мёртвым капиталом и стОит на рынке копейки.

Позвонил мне в прошлом году товарищ и говорит: «Колян, что делать? Мёда в этом году очень много. Мы все что можно дома им залили, все фляги, вёдра и кастрюли, а покупают очень мало!» Знакомая картина? Думаю, что да.

А теперь смотрите, давайте только на чистоту, отбросим все предрассудки и спросим сами у себя: «А почему это, собственно говоря, люди должны покупать мёд именно у меня? Очень много других хороших парней пчеловодов, которые продают, мало того, что дешевле, так ещё и мёд более «ценных» сортов».

Вот, прежде всего, вы должны сами себе ответить на этот вопрос! Вы должны чётко представлять то, почему должны купить именно у вас. Вы должны знать и понимать, чем вы и ваш продукт лучше (условно говоря), чем он отличается от продукта конкурентов, чем вы кардинально отличаетесь от других пчеловодов. Это первое и, пожалуй, самое важное. Сами подумайте над вопросами и ответьте себе. Обязательно письменно, форма: вопрос-ответ.

Что из этого вытекает дальше. Когда вы ответили на вопросы чем вы и ваш продукт лучше, и чем он отличатся от продукта конкурентов, почему у вас должны покупать, а не у Васи Пупкина, вы должны ПОВЕРИТЬ в это!!!

Я не зря выделил слово ПОВЕРИТЬ!!! Если вы сами себе не поверите, то покупатель вам не поверит тем более. Это 220%!!! Вы должны быть уверены в себе и в реализуемом товаре. Естественно, если будуте пытаться реализовать фальсификат, то поверить не получится (проф.продавцов и перекупов не берём, они что хочешь продадут) и, соответственно, результат будет печальным.

Есть невербальные признаки, по которым можно судить о том, что человек врёт. Если вы не психолог, то определить это будет сложно, но ваше внутреннее чувство (подсознание) бывает вам подсказывает, что оппонет лжёт или темнит. Было такое? Если себе верить, то не солжешь априори и, следовательно, вам поверят.

Всегда говори правду и только правду, но никогда не говори всей правды. Если вдуматься в смысл, то многое станет на свои места. Если лгать, то маловероятно, что тебе поверят (это уже разбирали), а если рубить всю правду-матку, то можно вызвать обратный результат. Если говорить категориями «Хорошо-Плохо», то врать — это плохо, а недоговаривать всего — это не плохо. Согласны? Давайте по-честному, ну вот зачем покупателю всё знать? Зачем знать, что у вас ульи из пенополистрола, что в зиму вы пчел кормите сиропом, а осенью бипините? Это норма для пчеловода (мы знаем, что всё ОК), но покупатель не профи, он таких слов испугается и убежит к продавцу мифического эко-мёда от вашей химии и сахара. Другое дело, что если он сам спросит — только правду отвечать. А самому кричать о новых пенополистирольных, пусть даже и Би-Боксах, ну вы меня извините… Средний возраст покупателя мёда равен примерно среднему возрасту пчеловода, то есть хорошо за тридцать)) С покупателями в таком возрасте нужно работать, не делая резких заявлений))

Следующее. Надо сделать так, чтобы от вас «веяло» пчеловодством (не буквально конечно))), чтобы у окружающих вас людей, всех знакомых и родственников ваше имя было синонимом слова «Пчеловод» с большой буквы. Все должны знать, что вы Пчеловод. Все должны знать, что вы продаёте мёд. Все должны знать, что вы продаёте качественный мёд, верить вам! (а вы в себя) Если видите в магазине что-то связанное с пчелами — покупайте. Пусть у вас дома будут чашки с пчелами, в машине освежитель воздуха в форме пчелы, на рубашке значок «мишка и бочка мёда»)) Не стесняйтесь этого! Это должно быть нормой. По себе знаю: по началу не привычно, неловко, не по себе. Но представьте что бы было, если бы Стив Джобс стеснялся своего айфона?!

Обязательно сделайте себе визитки! Не слушайте чушь о том, что, мол, кто-то там потратился на визитки, а выхлопа ноль, никто не звонит. Визитка это серьезный интструмент (сложно себе уже представить директора компании, менеджера, хозяина бизнеса, не имеющего визиток). У многих людей ассоциативная память. Грубый пример, навскидку, хотел запомнить название фирмы Шварцкопф (Schwarzkopf) и не получалось. Люблю фильмы со Шварценегером. Всё, хочу вспомнить название фирмы, вспоминаю Терминатора-Шварценегера-шварц-Шварцкопф. Только часто подобное происходит неосознанно.

Перед тем, как дать человеку визитку, нужно его «обработать». Рассказать кто вы и чем занимаетесь, достать визитку, но не давать её сразу!! Визитку нужно показать, «покрутить» ей перед лицом потенциального покупателя, показать прямо пальцем на визитке ваше имя, контакты, всё зачитать вслух, сказать, что специально для него старался, делал цветную из плотной бумаги, что очень классно её использовать в качестве закладки в любимой книге))  и только тогда отдать.

Человек идёт в магазин, на рынок, видит мёд на прилавке  и в голове у него ни с того, ни с сего всплывает ваш образ, образ пчеловода, который так воодушевлённо рассказывал про свой мёд, своих пчёл и вспоминает, что ещё и визитку впридачу впихнул))) «А нафиг мне «левый» мёд. Дай позвоню пчеловоду!!» И вуаля!

Второй момент. Визитка это инструмент имиджа. Да, не пугайтесь)) Имидж играет немаловажную роль в построении собственного бренда. Ну совсем загнул, да?))) Друзья, если есть желание продавать свой продукт много и не дёшево, то нужно это (и многое другое конечно) знать, понимать и главное умело и грамотно применять.

Я делал изначально визитки из обычной бумаги и распечатывал на принтере. Работало, но конверсия (процент звонков) была низкой. «Ну что это за бумажечка, не серьёзно» — услышал я однажды. И подумал, что действительно не серьёзно. Я бы и сам выбросил такую бумажку в первую урну, если бы мне её всучили. Неужели я не могу раз вложиться в визитки на 1000 руб, ведь с первой же проданной банки это мизерное вложение окупится?! Нашел онлайн сервис (местные типографии не внушили доверия), разработал дизайн, заказал, пришли, применяю — конверсия выше. Результат налицо.

Всегда будьте на готове. Всегда носите с собой визитки! Всегда! Каждый знакомый, который вам встречается (школьный товарищ, коллега по цеху, троюродный брат сестры шурина) должен получить от вас порцию вкусной, сладкой и интересной информации (о том, сколько вылетов делает пчела, чтобы получилась чайная ложка мёда; о том, как продукты пчеловодства влияют на потенцию; о том, что пчелы никогда не спят и пр.), ваши контакты, вашу визитку и, желательно, пробник. Цель: человек должен прийти домой и рассказать жене (мужу), что видел вас, что вы пчеловод, и что продукты пчеловодства оказывают положительное влияние на потенцию))) Смысл я думаю понятен.

Пробники. Кто-нибудь занимался в сетевым бизнесом? Парфюм (и не только), который реализуют через сетевые схемы (и не только), часто дают на пробу в миниатюрных флакончиках-пробирочках. Человек берет пробник даром, пользуется какой-то незначительный период и, тем временем решает, будет ли он покупать продукт или нет.

Желательно купить пластиковые баночки на 30, 50, 100 мл (не важно), наполнить их мёдом и раздавать знакомым на пробу. Можно и на улице стать раздавать, но это особого результата не принесёт, а только притянет любителей халявы. Если есть машина, то можно сделать из фанеры или ппс, или любого другого материала какую-нибудь коробочку и поставить туда пробники. Машина на солнце греется, а коробка будет защищать от прямых лучей, да и удобно, что по всей машине не валяются эти пробники))

Пробник это огромный плюс продавцу. Вы показываете:

  • что ваш продукт действительно качественный (вы не боитесь, вы не продали и смылись, а «иди, пробуй, мой мёд натуральный, полюбому влюбишься, вернёшься и купишь, если успеешь»);
  • вы показываете, что заботитесь о покупателях;
  • плюс халява — это всегда здорово!))

Купите резинки для денег и к каждому пробнику прикручивайте визитку. Да, одну в руки клиенту/потенциальному клиенту после презентации себя и продукта, а другую к пробнику. К банке, кстати, при продаже тоже нужно прикручивать, даже если есть этикетка.

Итак, резюмируем всё вешесказанное для простоты восприятия:

  • почему мёд должны купить именно у меня?
  • верь в себя и в качество своего продукта, иначе тебе не поверит никто;
  • всегда говори правду, но никогда не говори всей правды;
  • старайтесь, чтобы от вас «веяло» пчеловодством;
  • сделайте себе визитки, носите их с собой всегда, и не просто раздавайте их, а вручайте в процессе активного диалога с потенциальным клиентом;
  • организуйте кейс с пробниками;
  • прикручивайте визитки на пробники и на банки при продаже, даже если есть этикетка.

Так что в идеале при каждой встрече со старым знакомым вы должны его завербовать))) Как это делать, что говорить, а что нет я напишу позже. Сегодня на этом всё.

P.S. Не всё. Обещенный вопрос и первый правильно на него ответивший в комментариях (мнение совпадёт с моим) получит ни много ни мало 300 рублей от блога «Заметки пчеловода».  Здорово? Несомненно!

Внимание, вопрос!

Ценовая вилка на мёд  в России и странах ближнего зарубежья довольно широка: от нескольких десятков рублей за килограмм, до, наверное, нескольких тысяч рублей за кг. Так вот, почему же на рынке, при всей якобы плачевной ситуации и общем снижении цен (если верить пчеловодам), все-таки встречается и продаётся такой дорогой мёд?

Друзья, жду ваших ответов в комментариях! Способ получения приза обсудим с победителем лично.

Подписывайтесь на обновления блога, впереди ещё много интересного! Спасибо, что остаётесь со мной!

С уважением, Николай Татаренков.


Вашим комментариям здесь рады всегда!
Нажимая кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь на обработку персональных данных и принимаете Политику конфиденциальности

36 Коммент. к заметке: << Пару слов о реализации + вопрос >>

  1. Игорь

    Николай,привет!
    Отличная заметка и как всегда в тему!
    По вопросу. Я считаю , что на цену влияет Бренд и Экологичность географической точки нахождения пасеки! Покупатель всегда хочет получить самый чистый, самый полезный, самый вкусный мёд. В масштабах страны , например,за много десятилетий сформировалось мнение о башкирском мёде как о мёде отвечающем всем требованиям и ожиданиям покупателя (постоянная реклама башкирского мёда ещё во времена СССР, участие на международных выставках, награды и тд сделали своё дело) Плюс, естественно, мёд наш действительно очень хорош))) :good: В республике до сих пор есть районы, занимающие огромные, по пол Швейцарии, территории .
    Вот за этими районами и тянется слава мест, где пчелы собирают самый лучший липовый мёд. У нас, внутри республики, на медовых и сельскохозяйственных ярмарках сто процентов мёд башкирский и покупателю есть из чего выбрать. Можно перечислить с десяток, а то и более, административных районов нашей республики, мёд из которых ценится покупателем.
    Но есть бесспорный победитель — это мёд Бурзянского района ( это горный, таёжный, удаленный от городов район, где до сих пор существует, всячески поддерживается бортничество). Бурзянский мёд самый дорогой и самый быстро реализуемый мёд у нас в Башкирии!
    Пример: Я недавно заезжал в один из пчеловодческих магазинов и ненароком услышал разговор пасечника и продавца. Тот жаловался, что простоял день на ярмарке со своим мёдом и продал всего 3 банки, а рядом, женщина из Бурзянского района продала 8 фляг!!!
    Вот так!

  2. Алексей

    Возможен такой ответ! Мед — это жидкое золото!

  3. Макс Бо

    Николай и товарищи, — здравствовать!
    убеждён, что не только пчеловоды смогут онектариться на этом сайте :yes:
    надеюсь в этой жизни мне посчастливится таки приобщиться к профессии пчеловода и лучше понимать, о чём здесь речь. мира!

  4. Александр

    1) самовнушение, 2) правильно обработанный клиент, пример в статье про визитки и продажников-профессионалов, 3) знание психологии как исскуства!!! Например, если привезти в Питер мёд и говорить что он Башкирский, продажи увеличиваются, как в объеме так и в цене!!! Только где вот берут столь редкий мёд??? Редкиё мед, от слова редкость-это как животные из красной книги, чем меньше особей тем меньше потомства, так и здесь с пыльцой!!!

  5. Виталий

    На любой товар найдется свой покупатель!
    А впрочем был у меня случай при продаже майского меда. У нас в районе цена составляла 200 грн., сестра живет в областном центре, предложила мед по 250 грн. у себя на работе, многие взяли, а одна крутилась крутилась и купила у кого-то за 350 грн. и мнение у нее было следующее: «Чем дороже — тем качественнее». Вот так вот.

    • Николай

      Да! Виталий, вы правы! Потому что есть человек, который готов купить продукт по этой цене! Один дурак продаёт, а другой дурак покупает)))
      Ответ прост как грабли, он глобальный и простой одновременно, но я, честно говоря, не думал, что он будет найден так скоро))) Супер!
      Бренд и всё, о чём говорилось в комментариях выше — очень важно, но ЧЕЛОВЕК с деньгами, который готов купить продукт — первостепенно!
      Виталий, напишите мне в обратную связь свой емейл и я с вами свяжусь по поводу приза.
      Продолжаем обсуждать))

      • Александр

        Вы, конечно меня извините, но мне напоминает все это сценку из КВН-на вопрос почему, гениальный ответ-потому что гладиолус!!!! При чем здесь человек с деньгами??? Никто не спорит, что хороший маркетолог и какашку продаст за кучу денег, а какашку эту может купить, как бабушка, которая всю жизнь копила, чтобы действительно вкусить настоящий редкий мед, так и миллионер-но он уже его купит не как деликатесный вид меда!!! Я считаю, что ЧЕЛОВЕК С ДЕНЬГАМИ это бред, еще раз повторюсь, что первоочередное это правильно представить товар покупателю и плюс наработанная годами информация, как о пчеловоде добывающего настоящий, качественный мед!!!

        • Николай

          Александр, конечно бред, весь мой блог сплошной КВН, а люди, которые формируют спрос, который, в свою очередь, формирует предложение — абсолютно не причём, и все фундаментальные экономические понятия с сегодняшнего дня отправляем в топку))

  6. Ярослав

    Коль, блин, реально класная инфа! Так все просто о сложном! Спасибо!

  7. Сергей Гомельский

    Доброго дня!
    Хорошая статья. Если б Николай еще и бороду имел — продажа 100%

    • Николай

      Сергей, здравствуйте!
      Да, бороды мне не хватает — это точно)) Молодёжи не шибко доверяют, а борода вроде как «старит»))

  8. Игорь

    День добрый!
    Как всегда легко и красиво.
    Спасибо.

  9. зюбр

    Здравствуйте Николай, Спасибо за статью.Для меня эта статья находка. Первый раз получил от пчелосемей нормальное количество меда ( по моим меркам ) а с реализацией зашел в темный тоннель, так в темноте немного двигался а вот теперь увидел свет. Еще раз спасибо, с уважением, Зюбр.

    • Александр

      Зюбр, занимаюсь пятый год пчеловодством и никогда не испытывал проблем с продажей мёда!!! У меня всего десять семей, меда получаю стабильно флягу с улья, личный рекорд в прошлом году 76 кг., с семьи!!! В первый год, да действительно, возникали проблемы, но из-за неимения опыта сбор был маленьким и никто не знал про меня, можно сказать что разошлось все по родственникам и друзьям, на второй год люди стали интересоваться уже, когда будет свежий мед!!! В этом году вообще забирали целыми ведрами по 16 кг.!!! Вот вся и басня!!!

    • зюбр

      Все может быть.

    • Николай

      Здравствуйте!
      Пожалуйста. Чуть позже будет ещё что почитать на эту тему.

  10. Dark136

    Николай здравствуйте ! я свой ответ отправил вам на почту ,вероятно вы его не увидели?

    • Николай

      Здравствуйте!
      Прошу прощения, но по условиям конкурса ответ нужно было предлагать в комментариях.

  11. Евгений

    Коль здорова. Молодец, что продолжаешь писать интересные статьи, а не валяешься без дела на диване. На счет, что твой блог, это бред, ты зря. Смотри, ты знаешь, что я с Урала вот у нас цена формируется так, такого взятка как в центральной России нет и из-за это мед у нас такой дорогой потому, что с улья флягу ни кто у меня в компании пчеловодов не качает, вот по этому мы и ценим наши труды так дорого 2200 за 3 литра.Ярмарки у нас медовые 3 литра за 1000 рублей продают и у них покупают и у нас покупают и люди с достатком и люди с меньшим доходам. На все воля божья и у каждого из вас будет свой клиент главное терпение.

    • Николай

      Евгений, привет!
      Я так понял, что акцент большинства читающих и комментирующих смещён с главного на второстепенное. Дело не богатстве человека, не в количестве денег, не в бренде, а в готовности (моральной, психологической, финансовой и пр.) приобретать тот или иной товар — это изначальный и принципиально важный момент. То есть, дело в людях, формирующих спрос. А если есть спрос на товар, то будет и предложение.
      Пример навскидку: если привезти Бентли в центр пустыни Сахара и спросить у бедуина, хочет ли он купить эту машину всего за сто долларов, то врядли бедуин согласится. И ни бренд, ни цена, ни профессионализм продавца не сыграют никакой роли. Не готов он в принципе купить эту машину и всё. А предложи ему молодого выносливого верблюда — купит 99%.Таких примеров масса. Просто нужно понимать, что ели что-то продаётся, то на этот товар есть потенциальный покупатель, который готов купить этот товар, будь то мёд (дорогой, дешевый не важно), двери, унитазы, чипсы или ракетоносители. А цену формирует рынок, то есть мы с вами.
      Перед тем, как что-то выпустить на рынок, произвести тот или иной товар, производитель основательно прощупает нишу на предмет наличия или отсутствия спроса, то есть на предмет наличия тех людей, которые будут готовы купить данный продукт. Если таких людей нет, то зачем запускать проект? Бывает конечно, что маркетологи ошибаются и запускают заведомо убыточные проекты, но это отдельная история.
      В общем, ответ прозвучал такой: «На любой товар найдется свой покупатель». Это конечно не совсем то, что я хотел услышать, но смысл тот же. Если есть товар на рынке, значит есть человек, готовый его купить. И точка. Маркетинг, бренд и прочее — второстепенно.

      На счёт терпения не совсем согласен. Терпеть можно всю жизнь и так и остаться у разбитого корыта. Надо действовать!
      По поводу ценообразования и как искать клиентов я напишу свои мысли в отдельной заметке чуть позже.
      Жень, извини, отвечая тебе — ответил всем, чтобы небыло недопониманий. Спасибо!

      • Александр

        Николай, все таки я не соглашусь, что маркетинг это второстепенное явление! Надо, как я считаю, чтобы люди сами звонили, спрашивали, интересовались про мед, а не стоять на ярмарках и на рынках и каждому потенциальному покупателю рассказывать, чем он так хорош именно МОЙ мед, а не у соседа, тем более, что рядом с вами будут находиться еще один два пчеловода!!! Преимущество налицо для всех пчеловодов, я имею ввиду, по производительности меда, начиная от любителей, до массовиков — хотя бы большую часть, но можно продать таким образом!!! Я вот не собираюсь стоять и тратить время на уличную продажу, да еще и разговаривать бесперестанно, когда можно один раз «отрекламироваться» и всё — время очень жалко!!! МОЕ ЛИЧНОЕ МНЕНИЕ!!!

      • Андрей С.

        Николай, согласен с тобой на 100 процентов. Скажи, вот ты такие вещи рассказываешь, деньги раздаёшь, в чём подвох?

        • Николай

          Андрей, добрый день!
          Да я ничего особенного и не рассказывал ещё)) Вы помогаете мне, я чем могу помогаю вам. Вот и всё. Никакого подвоха))

  12. Виталий

    Уррраааа!!! Приз получен, закуплю ка я на него вощинки к следующему сезону!!!
    Огромное спасибо Николаю за отличный сайт! Очень многое для себя почерпнул!!! и черпаю!!!!

  13. Николай

    Александр, очень здорово, что у вас есть своё мнение! В любом случае я его уважаю. И просто супер, что вы не стесьняетесь его высказывать. За это вам отдельное спасибо!

  14. Евгений

    Видимо занимались вы сетевым. Уж больно чувствуется по манере общения.

    Хорошая статья. Особенно понравилось это: «Надо сделать так, чтобы от вас «веяло» пчеловодством (не буквально конечно))), чтобы у окружающих вас людей, всех знакомых и родственников ваше имя было синонимом слова «Пчеловод» с большой буквы. Все должны знать, что вы Пчеловод. Все должны знать, что вы продаёте мёд. Все должны знать, что вы продаёте качественный мёд, верить вам! (а вы в себя) Если видите в магазине что-то связанное с пчелами — покупайте. Пусть у вас дома будут чашки с пчелами, в машине освежитель воздуха в форме пчелы, на рубашке значок «мишка и бочка мёда»)) Не стесняйтесь этого! Это должно быть нормой. По себе знаю: по началу не привычно, неловко, не по себе. Но представьте что бы было, если бы Стив Джобс стеснялся своего айфона?!»

    А теперь ответ на вопрос:
    Страна у нас большая, а эксклюзивных сортов мёда получается относительно мало. Рынок занимают распространенные меда (гречиха, подсолнух, липа и их производные(типа гречиха с разнотравьем, для меня это все одна гречиха)) на них и держится низкая цена, ну нельзя их продавать дороже. Не обладают они высокими вкусовыми качествами. Есть редкие сорта меда, без примеси посевных медоносов. Те меда пчеловод ценит дороже, они обладают высоким спросом и соответственно имеют высокую цену. Но все таки главное это умение продавать мед, знать о меде все и быть уверенным в своем продукте. Если уверенности нет, то после 10-ка покупателей которые скажут тебе: -«дорого». Ты начнешь снижать цену все ниже, ниже ниже, а брать все равно не будут :) Мы продаем свой мёд в среднем по 600р/кг. Продаем около 5 тонн в год. На рынке есть подобный нашему мед и его продают по 400р/кг, но продать все равно не могут.

    • Николай

      Евгений, здравствуйте!
      В сети меня активно заманивали, но я не паук, чтоб их плести))) не занимался, но на треннингах MLM компаний был пару раз.
      Пять тонн по 600р/кг это очень круто!!! Такой опыт бесценен!

  15. Сергей

    Спасибо, Николай, за столь интересную статью. Вроде бы не новые вещи описал, но систематизировав всю маркетинговую составляющую нашего ремесла (пчеловодства я имею в виду) получилось неплохой урок-лекция. Возьму на заметку ).

  16. Ирина

    Молодец, Николай! Злободневно! Я из Кемеровской области. Муж мой пчеловод, уже 30 лет занимается, в общем профи. Я же 8 лет реализуются нашу продукцию и картина по продажам все хуже и хуже, не смотря на то, что при «обработке» покупателя вручалась визитку. Первоначально сдавали мёд в специализированный магазин, после решили сами выйти на рынок. Но, вот уже 4 года продажи с бешеной скоростью снижаются, несмотря на увеличение количества покупателей. Есть уверенность в своём продукте- по округе, по всем параметрам считается самым лучшим, но все норовят купить… грубо говоря, приобрести даром. Что посоветуете?

Вашим комментариям здесь рады всегда!  
Перед добавлением комментария прошу прочесть это

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь на обработку персональных данных и принимаете Политику конфиденциальности
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 


Copyright P4elovek.ru © 2012 - 2017

Если вы достаточно безумны, чтобы заниматься делом, которое любите - вы обречены прожить жизнь, полную смысла.
   

Политика конфиденциальности

Любое копирование, перепечатка информации без активной ссылки на ресурс p4elovek.ru запрещена.

Вся информация представлена на сайте исключительно для ознакомления с личным мнением автора по вопросам, касающимся пчеловодства. Автор не несет никакой ответственности за использование читателями на практике изложенной информации. 16+