Канди для пчел. Как сделать канди? | Заметки пчеловода

Зимняя подкормка пчел. Канди. Как сделать канди?

Опубликовано от 06.12.2012

Канди. Зимняя подкормка пчел  Несколько дней назад началась календарная зима. Через пару месяцев в некоторых семьях кормовые запасы могут иссякнуть либо остаться только в тех участках гнезда, куда  клубу будет тяжело добраться. Это означает, что жизнь пчел в опасности. Пчеловод должен быть всегда на чеку и  своевременно обнаруживать семьи с дефицитом корма. Я же сторонник зимней подкормки всех семей без исключения, так как считаю, что лишний раз перестраховаться не повредит. Ни один хозяин   не хочет терять своих пчелок  из-за голода.

Давайте рассмотрим один из способов зимней подкормки пчел. Зимняя подкормка пчел канди пожалуй самый распространенный способ.  Для того чтобы приготовить канди для пчел, необходимо подготовить сахарную пудру. Её получают путем размалывания сахара. Подготовленная пудра должна быть однородной консистенции и не  иметь  крупинок, комочков.  Для этого пудру просеивают на мелком  сите. Канди, который приготовлен на не качественной сахарной пудре, будет быстро  кристаллизоваться и превращаться в каменистую массу. Пчелам такой корм вряд ли понравится…

Мед, из которого будет приготавливаться канди, также не должен иметь кристаллов, поэтому его следует предварительно распустить на водяной бане, только не кипятить. Одну  часть подготовленного меда вливают в ёмкость к четырем частям сахарной пудры. После этого все необходимо тщательно перемешать. Если тесто будет получаться слишком крутым, к нему нужно добавить не более одного процента воды (от общей массы смеси). Перемешивать следует до тех пор, пока масса не станет совершенно однородной и такой же крутой, как готовое домашнее тесто. Если взять небольшой кусок канди  и положить на стол, то канди не должно растекаться. Таким образом определяют готовность канди.

Далее, из канди следует сделать лепешки, распределив тесто примерно по одному килограмму и уложить на рамки сверху непосредственно над пчелиным клубом. Сверху на лепешку канди можно положить полиэтиленовую пленку. Это делают, чтобы избежать высыхания канди. Можно также канди поместить в полиэтиленовый пакет, сформировать лепешку и столовой вилкой поцарапать пакет с одной стороны и положить лепешку прямо на рамки над клубом нарушенной стороной пакета вниз. Сверху все гнездо укрывается холстиком.

Все заметки по данной теме в рубрике Зимовка пчел

С уважением, Николай Татаренков.



Вашим комментариям здесь рады всегда!

54 Коммент. к заметке: << Зимняя подкормка пчел. Канди. Как сделать канди? >>

  1. Егор

    То что надо! спасибо!

  2. Иван

    Если пчелы уходят на зиму с достатчным количеством корма то и зимой их подкармливать не нужно.

    • P4elovek

      Иван, спасибо за комментарий!
      Действительно, если корм качественный и семья получила его в изобилии, то подкормка в конце зимы может быть излишней.
      Но не всегда можно просчитать все нюансы зимовки в тот или иной сезон. Быть может есть вероятность, что клуб не перешел на соседнюю улочку или мед к концу холодного сезона закристаллизуется в сотах. Наверняка мы это не узнаем без разборки гнезда.
      Кормить или нет — должен решать каждый пчеловод индивидуально, в зависимости от самых различных факторов.
      Я считаю, что лучше потратить день-два и подстраховаться, подкормив пчел, чем весной подсчитывать убытки…
      Лишним, как говорится, не будет.

  3. Игорь

    Дешевле лепешку на рамки положить ,чем мервых пчел вытряхивать,

  4. МИРИСЛАМ

    я беру чистый мед накладывкю на обычную салфетку и ставлю сверху рамок сверх клуба мед 1 кг не жидкий к весне пчелы выходят норм

    • Николай

      МИРИСЛАМ, спасибо!
      Я о таком методе читал, но сам не применял.

    • viktor

      Здравствуй Мирислам. я тоже всегда так делал -все вроде нормально,только я ложил на лист чистой бумаги А4 и медом вниз-так меня учили.Неудобство в том что мед постепенно стекает на дно улья медом вверх не пробовал,думаю что холстик пропитает.А сейчас положил в целофановом пакете предварительно выдержав на отопительной батарее сутки—чтобы чуть распустился .Два удара вилкой-восемь дырок и кладу поверх клуба,дырки сделал в боках пакета ближе к верху и накрыл пленкой сутки прошло-заглянул вроде нормально пчелы не хулиганят,весь пакет не грызут а сидят строго на тех дырках что я сделал,конечно потом они все равно прогрызут но к этому времени сверху пакета мед будет выбран-надеюсь это не даст меду растечся Что получится не знаю—-это эксперемент, хотя наверно эксперемент это только для меня может уже кто-то делал что-то подобное,напишите. :bye:

  5. Эдвард

    Варил я сегодня помадку пчелам, а она в процессе варки засахарилась.Если ее попробовать, то хрустит на зубах. Скажите, можно такую помадку давать пчелам?

    • Николай

      Эдвард, здравствуйте!
      Мне честно говоря сложно ответить вам на этот вопрос, так как сам я помадку ни разу не делал и не подкармливал ей пчел. Я вообще с определенной долей недоверия отношусь именно к этому виду подкормки из-за кипячения сиропа в процессе приготовления. Это чисто моё субъективное мнение.
      Так что однозначно вам ответить к сожалению не могу, хотя, за неимением лучшего я бы дал.

      • Эдвард

        Спасибо,Николай за совет! Просто я начинающий пчеловод,начал в мае 2013 года. И поэтому своего меда у меня еще нет. Пришлось купить мед на базаре чтоб кормить моих пчел . И по этой причине я решил сделать помадку, т.к. она в процессе подвергается тепловой обработке. Как бы в целях дезинфекции

        • Николай

          Эдвард, понятно!
          Удачи вам! Желаю, чтобы в этом году уже мёд покупали не вы, а у вас! ;-)

  6. МИРИСЛАМ

    Виктор конечно будет мед стекать раз ты листом вверх куда ему деваться в а салфетки прогрызут и мед едят а мусор весной вычистиш А Эдвард когда вариш мед ферменты необходимые для развития личинок исчезают да и камушки они не грызут :bye:

  7. Александр

    Вчера разговаривал с дедушкой,пчелы у него с 1964 года.сказал ему что моя пчела осенью вся на виноградниках.А он мне,что виноград это не падь и что читал и сам много раз применял без проблем подкормку из виноградного сока и сахара.в советские времена покупал сок и с сахаром разводил.Вот только не спросил я -варил ли и пропорции.

    • Николай

      Александр, да, не падь. Падь это несколько другое.
      Но, как-то не по мне такая подкормка. Каждому, как говорится, своё.

      • Александр

        Вспомнил момент))Сварил помадку на чистом виноградном соке+мед.Получилась жестковатей чем мармелад,ближе к леденцу(переварил).Положил всем дальше чем канди(не был уверен что хвати этого канди ,ведь первая зимовка была)Когда весенний осмотр делал увидел.что помадку сьели,канди немного тронули,еще и меда пооставалось..Вышли с зимовки чистыми ,подмора стакан на три улья.

  8. сергей

    Николай, сколько надо канди на весеннюю подкормку на шесть ульев ,я просто ни когда это не делал из за того что только приобрел пчел с ульями и всем инвентарем ,сосед по огородусменил место жительства и я у него купил пчел со всем скарбом,а раньше только мед покупал у него

    • Николай

      Сергей, на одну семью я даю кило-полтора канди.
      Про канди есть две статьи, где я подробно описал как делал и как раздавал канди с видео — поищите пожалуйста. Зашёл с телефона — ссылки давать не очень удобно.

  9. Dima

    Здравствуйте!а леденец можно давать пчёлам с начала зимовки

  10. елена

    Здравствуйте.Говорят,какое-то лекарство в канди добавляют,если семья слабая,чтоб пчелы сильнели. Не подскажите -что это и в каких пропорциях его добавлять,и где его взять.7 У нас пчелы первый год.одна семья сильная и две новые,слабенькие.Была еще и четвертая,но ту вообще обокрали-мы пока не увидели пустой улей,не понимали почему пчелы роятся…но уже поздно было. Не хотелось бы ,чтоб так случилось и с этими двумя…

    • Николай

      Елена, здравствуйте!
      Канди используют в зимний и ранневесенний период. Сейчас смысла давать нет ни канди, ни сироп с какими-либо стимулирующими препаратами, так как матки уже снизили яйцекладку и, соответственно, силу семей к зиме наращивать поздно.
      В зимний период в канди мы добавляем в основном лекарства для профилактики нозематоза (ноземат, ноземацид). Раньше делали канди с микобанозом, но сейчас его проблематично найти.
      А вот весной с побудительными подкормками можно давать самые различные стимулирующие препараты. Их очень много, все перечислять нет смысла. Продают их в пчеловодных магазинах и в интернет магазинах. Посмотреть и сориентироваться по ассортименту и ценам можно, например, здесь.

  11. Дима из Бердянска

    Скажите можно дать канди пчелам раньше января?

  12. seva

    В последние годы,для подстраховки,при постановке пчел в зимовник, кладу поверх рамок 1,5 кГ севшего меда в прочных п/э пакетах вот так: http://naceka-online.ru/blogs/paseka-u-doma/perestrahovyvayus.html
    Раньше варил помадку вот таким способом: берем 3 кГ сах.песка, высыпаем в 5 литровую эм. кастрюлю,смачиваем его 0,7 л воды и ставим на огонь,помешивая, растворяем сахар во влитой воде,доводим до кипения,кипятим ,снимая пену. Доводим температуру раствора до 112 градусов. Вливаем 0,5 л, предварительно распущенного на водяной бане, меда. При этом поднимается пена,которую снимать не нужно(поэтому и нужна большая кастрюля). Доводим темп. р-ра до 118 гр и снимаем с огня. Когда масса остынет град. до 60-50, начинаем мешать её деревянной лопаткой. Постепенно остывая,масса превращается в белую субстанцию,густую пасту. Вот и все. В помадку можно добавлять нужные ингредиенты — пыльцу,лекарства… (кстати вкусная штука)

    • Николай

      seva, добрый день!
      Спасибо за интересный комментарий! Уверен, что ваш опыт многим окажется полезен!

  13. виталий

    Николай здравствуйте, собирал ульи по вашим чертежам, такой вопрос, куда ложить канди если под крышкой нет места, и как , просто открыть крышку на морозе,
    спасибо за ответ

    • Николай

      Добрый день!
      Можно сделать магазинные надставки и использовать их в качестве подкрышников зимой, когда раздаёте канди. Вот здесь я чертеж выкладывал.
      Да, просто открываем крышку, отгибаем пленку, кладем лепешку, накрываем пленкой, закрываем крышкой. Всё делаем быстро и аккуратно.

  14. сергей

    привет Коля, как погода у вас ?у нас опять снег и -3,пчелкам канди еще не давал?и когда планируеш

  15. Николай

    Привет, Сергей! Снега насыпало выше колена и морозец небольшой. Канди не давал. Возможно этой зимой не буду давать первый раз за всю мою практику. Хочу пойти на эксперимент.

  16. сергей

    привет Николай,сегодня помадку сварил,завтра пойду раздавать подругам:)не выдержал сегодня в один улик заглянул,руку под подушку засунул семья жива ,тепло почувствовал рукой

  17. сергей

    привет всем,сегодня ходил на с вой тачек подкармливать пчелок,все семьи живы и здоровы,скорей бы тепло наступило и пчелки облет сделали

  18. александр

    здравствуйте пчеловоды! прошу ответить на вопрос. в этом году сыплются пчелы из ульев при зимовке. температура в зимовнике 0- -4 гр. мышей нет, корма есть, уже в середине февраля положил канди, но вылезают и на полу россыпь. от клеща пролечил осенью. дайте совет что можно предпринять!

    • Николай

      Александр, здравствуйте!
      Я лично теряюсь в догадках.

    • seva

      У меня было тоже самое, при первой возможности вытащил на облёт,еще в феврале… Ничего страшного не произошло,перезимовали хорошо см здесь: http://naceka-online.ru/blogs/paseka-u-doma/vesna-oblet-nachalo-raboty-na-paseke.html Причин много,возможно слаба вентиляция в ульях и пчелам элементарно жарко. У меня,я думаю, виной — падевый мед, шумели всю зиму…

  19. Viktar

    Всем здравствуйте. Я по ошибке давал слабую концентрацию сиропа. Потом одумался и исправился. Живу на юге Америки. У нас еще тепло. Как это плохо или хорошо для пчел.

  20. Александр

    У меня в текущую зимовку одна молодая матка червила в декабре. Обнаружил на 3-х рамках печатный расплод на выходе под Новый год! В зимовнике было не тепло, да утепление я не практикую. Если бы я с осени положил канди для контроля, семья бы не погибла. Учимся на своих ошибках.

  21. Сергей

    Спецы, подскажите пожалуйста. 7 января положил на рамки самодельный леденец около 1,5 кг. Семья-маленький рой-находилась на 2-х крайних рамках рядом с пеностирольной перегородкой у передней стенки сантиметрах в 3-4 от верхнего бруска.И вела себя как обычно в это время года- вялые полусонные движения… Вчера посмотрел- пчелы наверху на рамках(на месте леденца,леденца осталось немного сбоку) и активны.Несколько штук поднялись в воздух, другие через щель между холстиком полезли наружу. Такое поведение пчел- норма?. просто в прошлом году в это время пчелы еще «спали».

  22. Сергей

    Забыл добавить- улей на улице стоит

    • Николай

      Сергей, здравствуйте! Я неделю назад проверял и у меня тоже пчелы достаточно активные и тоже вылетали, когда клал канди. Тем более любая подкормка это побуждение семьи и у нас еще потеплело резко.

  23. Сергей

    Спасибо! Буду надеяться на благополучную зимовку. Семья-то одна! Никак не удается размножить

  24. Александр

    Николай. Здравствуйте.Вопрос такой: Во время частых зимних оттепелей ,облетов (Севастополь) может клуб перейти,собраться на более медных рамках-не поеденных ?Стараюсь не тревожить зимой.Стоят на воле и обеспечены медом,но вопрос мне интересен.

  25. Евгений

    Николай привет. По твоему совету решил все таки дать Канди пчёлам. Скажи пожалуйста в какой месяц лучьше это делать?

    • Николай

      Добрый день. Чаще всего проблемы с кормовыми запасами начинаются на последних этапах зимовки, поэтому я обычно даю в феврале.

      • Евгений

        Тоесть лучьше сделать это в феврале -марте или же все таки в январе тоже стоит? Я планировал где то в середине до крещенских морожов это сделать

Вашим комментариям здесь рады всегда!  
Перед добавлением комментария прошу прочесть это
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 


Copyright P4elovek.ru © 2012 - 2017

Если вы достаточно безумны, чтобы заниматься делом, которое любите - вы обречены прожить жизнь, полную смысла.
   

Любое копирование, перепечатка информации без активной ссылки на ресурс p4elovek.ru запрещена.

Вся информация представлена на сайте исключительно для ознакомления с личным мнением автора по вопросам, касающимся пчеловодства. Автор не несет никакой ответственности за использование читателями на практике изложенной информации. 16+